☆四川料理のファンの方へ☆ 当店おすすめ一品はもちろん、坦々麺です。 しかし最近は酸辣麺(サンラーメン)のお客様が増えてきました。 酸辣麺とは、ラー油と酢をブレンドして おそばのスープ、ネギ、チャーシューの線切りを合わせて 麺の上にのせて召し上がる、坦々面と並び四川料理の代表的な一品です。(しかし辛いですよ)